Por muchos motivos, y en diversas situaciones, es bueno ingerir calcio: un 2% de nuestro cuerpo es calcio. Ayuda a formar y a mantener sanos los dientes y los huesos, pero también interviene en la coagulación de la sangre, la transmisión de impulsos nerviosos, los latidos del corazón.
La leche y los productos lacteos son la principal fuente de calcio, pero hay otros alimentos que lo contienen (en muy menor medida) como el brócoli, sardinas en lata (con la espina) y las almendras.
Hoy me he enterado de que una buena alternativa a beber mucha leche, es beber agua con un alto contenido en calcio, por ejemplo: Solán de Cabras, 58,3 mg por cada litro. La que estaba tomando hasta ahora tenía 0 mg por cada litro.
Para la absorción del calcio por el organismo, es necesaria la vitámina D, que se puede encontrar en la leche, el huevo o pescados grasos tipo arenque.
No hay comentarios:
Publicar un comentario